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Résumé :
Jean-Baptiste Grenouille naît en 1738 dans un monde qui ne veut pas de lui. Sa mère, une poissonnière, ne désirait pas plus cette cinquième grossesse que les précédentes. Accroupie sous l'étal de poissons elle ... met bas, coupe le cordon ombilical avec son couteau de travail, et se remet au travail. Gisant parmi les carcasses de poissons, le nouveau-né doit sa survie à son premier cri. Sa génitrice accusée d'infanticide est exécutée. La vie abominable de Grenouille a commencé. Il grandit dans des institutions dites charitables. Enfant solitaire, rejeté et craint par grands et petits, il grandit malgré les autres, possédant un don unique, lui qui n'a aucune odeur corporelle : un tout-puissant odorat. Grenouille ne vit que pour et par les odeurs, au gré de ce sens sur-développé. A l'âge de dix ans, il est placé chez le tanneur de peaux Grimal. A quinze ans, il découvre l'odeur exquise de la "jeune fille aux mirabelles"... et commet son premier meurtre ! Il poursuit son apprentissage des odeurs chez le parfumeur Baldini qui lui enseigne l'art des parfums et pour lequel il crée, grâce à son don, des essences enivrantes. Mais il veut aller plus loin, il veut capter les odeurs que personne n'a captées. Génie amoral et monstrueux, Grenouille sème le dégoût et la mort dans son sillage. Rien ne l'arrêtera dans sa quête à nulle autre pareille.